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专家:吃香喝辣照样能减肥
http://www.sina.com.cn 2006年05月25日09:41 新女报

    科学的饮食能让你在不知不觉中瘦下来,不用刻意让自己忍饥挨饿,“吃香喝辣”的状况下照样能让体重降下来,一起看看专家给我们的建议吧。

  A:小吃一餐:不要不吃正餐或者超过四个小时还不吃一点东西,这会使你在以后的饮食中食欲大开而不知节制。如果正餐时间相隔超过6小时,那么就要进行科学的零食。

  B:饮食适度:注意不要吃得过饱。

  C:谨防高糖食品:糖的过量摄入会导致更多胰岛素的分泌。胰岛素会促进脂肪的沉积并会导致低血糖水平。低血糖反过来又会刺激食欲,特别是渴望进食更多的糖。

  D:多吃纤维素含量高的食品:纤维素能增强你的饱腹感,并能起稳定血糖水平的作用。纤维素有两种类型:可溶性纤维素和不溶性纤维素。这两种纤维素都是我们日常饮食所必须的。

  E:少吃油腻食品:少吃高

脂肪含量的食品。特别是那些含有高饱和脂肪酸和胆固醇的食品。众所周知,这些物质摄入过多容易引起心血管疾病和一些癌症。

  F:少喝酒:避免频繁和大量喝酒。酒精吸收后会增加脂肪沉积,并同时提供其自身的热量。

  G:咖啡因的摄入要适度:可能的话,根本不要摄入:咖啡因,象酒精一样,常常被添加到饮料中当作食品的一种成分。但是它的化学功效却与药物相仿。当摄入过量时,就会对健康产生不良影响。虽然咖啡因的最大摄入量对不同的人来说是不尽相同的,但是绝大多数成年人建议每天不要消费超过500mg的咖啡因(相当于4.1杯咖啡)。如果你痛下决心减少摄入的话,那么2-4周内你就会摆脱头痛和疲倦的困扰。

  H:多喝水:体重的减少会增加你对水的需求。每天至少喝6――8杯(约半斤容量)水或其它低热量的液体饮料。必须谨防咖啡因和酒精会起利尿的作用,它们不但不能代替水,反而会浪费更多的水。

  I:低盐和低钠食品:钠是一种必需营养素,这是勿庸置疑的。然而,我们大多数人的摄入量却超过了需求量。作为盐的一种主要成分,它在现今众多加工品、快餐以及零食中含量很高。不幸的是,它的过量摄入容易引起高血压――人称“沉默杀手”。对于那些过分肥胖的人来说,影响就更为明显。因此我们的原则是:减少摄入高盐食品!

  J:慢餐:“吃饱了”这一信号从胃传递到大脑大约需要20分钟。如果你吃得太快的话,你就可能吃得过多了!所以在你还没有对嘴里的食物细细咀嚼之前,请先放下你的“筷子”!

  K:少吃夜宵:你的新陈代谢在早上和正午是最快的,随后就会开始减弱,到夜间达到最低水平。而当你的代谢最慢的时候,你也就有可能储备更多的脂肪。

  L:创造一个良好的

减肥环境:
如果没有一个“吃”的环境,你也就不会吃得太多。你要仔细检查你的碗橱,想想里面那些杂七杂八的东西是否还有保留的价值。

  M:每天坚持锻炼:经常进行体育锻炼是达到和保持正常体重的一项重要内容。体育运动不需太过剧烈就可受益,并且对任何年龄的人都是有益的。


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