夏天到，减肥保健食品市场再次热闹起来。为了吸引消费者眼球，各类减肥保健食品无不在广告宣传上大显身手：“一个月内狂减30斤脂肪，……服用当天就能感到腹脂肪在颤动，继续服用两个星期后感到腹部细了好几圈，以前的裤子根本不能穿了。现在，小肚子平平的，皮肤光光的，很有弹性，连肚子上的妊娠纹也消失了。” “某先生服用了一个月，皮带缩小了三个扣，大肚子瘪了，身体轻盈了。” “其女士只服用了半个月，体重就减掉了10斤，小腿瘦了好几圈。” ……这些似曾相识的广告宣传语，几乎成了减肥保健食品生产厂家
和经销商推销产品的“公开秘密”，不论是什么品牌，也不论是什么地点，只要是到了减肥季节，这些广告宣传语总是会准时出现。问题是，这些减肥食品减肥效果宣传能相信吗？
答案当然是否定的——减肥保健食品的所谓减肥效果夸大宣传并不可信。专家指出，减肥是一个长期的过程，不应该要求在短期内完成减肥任务，希望一周内、一个月内就能减掉体重数公斤是不科学的。减肥的目的是减掉脂肪，而不是只减掉水份。一些减肥保健食品之所以能“减肥”，通常是将拉肚子的中药比如大黄、巴豆等作为主要原料加入到食品中去，使人服用后通过腹泻脱水。由于细胞和组织间的水分被排泄掉，细胞体积变小，组织间隙变窄，人的体重就下降，“减肥”的效果因此达到；需要注意的是，含有泻药成分的保健食品，排泄掉的仅仅是人体内的水分，一旦停用，人体内通过代谢所生产的水分又会重新充满细胞和组织间隙，减掉的体重还会重新回来。“‘小胖子’减成‘大胖子’”现象，正是服用一些减肥保健食品的真实写照。
减肥保健食品夸大虚假宣传给消费者也带了巨大的健康安全隐患。这些名曰“减肥”，实则减重的所谓“减肥保健食品”，给消费者健康带来的负面影响非常明显：频繁的腹泻，大量的脱水，往往会导致人体内水和电解质紊乱，使人体出现酸中毒及营养不良，损害肝脏，严重的，甚至会危及人的生命。减肥保健食品的误导宣传，同时也直接影响到了消费者的心理健康：一些减肥者在减肥失败后产生自卑心理，觉得自己干什么事情都不如别人，都被别人小瞧，于是将自己与人群有意无意地隔离，喜欢独处一隅，自暴自弃，放任自流；还有一些减肥失败者患上了减肥焦虑症或者减肥抑郁症，无法专心致志于自己的工作和生活，干什么事情都心不在焉，不但对生活失去了信心，而且对自己的前途和未来也失去了希望，生活规律被彻底打乱，生活质量严重下降。
为了解决消费者对减肥保健食品的信任危机，国家有关部门对减肥保健食品的夸大虚假宣传问题进行了严厉打击。一批存在夸大虚假宣传问题的减肥保健食品被曝光，减肥保健食品市场得到了一定的有效治理。详情请看《夸大虚假宣传--减肥保健食品遭遇信任危机(下)》
