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风靡欧美 吃花生减肥法(组图)(2)
http://www.sina.com.cn 2006年06月29日15:52 新闻晨报

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花生排毒(新浪伊人风采配图,来源:《GOOD好主妇》)

    纤维素清肠

  除了叶酸,花生制品中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。早在去年年底,美国营养专家就称:美国

哈佛大学曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主),一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。半年后,情况发生了可喜的变化,两组人的体重平均都减了11磅。但是,一年之后,第一组的体重出现了反弹,而食用花生坚果膳食的第二组没有出现反弹,仍然保持着头半年后的体重水平。

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