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正流行 4种减肥必杀技大扫描(组图)(2)
http://www.sina.com.cn 2006年07月06日11:36 《时尚健康》

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蛋白质减肥导致钙流失(新浪伊人风采配图,来源:太平洋时尚女性网)

  蛋白质

减肥

  传播形式:以蛋白质维持生命,视碳水化合物如洪水猛兽。

  关键词:蛋白质

  头头是道:蛋白质减肥法认为超重的根本原因是我们摄入了过多的碳水化合物(在我们的平衡膳食中55%-60%是碳水化合物),这一点对于那些平日食量大的人好像很有说服力,因为他们总是比别人多吃一个面包或是一碗米饭。强调蛋白质是组成肌肉的重要成分。

  效果:短期内有成就感,但反弹率极高。

  虽然蛋白质是组成肌肉的重要养分,但是大部分人日常就已经摄取过量了。

  副作用:破坏了营养平衡;可能产生高胆固醇;蛋白质的过量摄入会导致钙从骨胳中流失,增加患骨质疏松症的几率;肾脏负担加重,因为肾脏负责生成尿素以及处理蛋白质代谢过程中所产生的副产品;心脏病和癌症发病几率增加, 因为有利于心脏和减少癌症发病的食物多存在于碳水化合物中;终日疲倦、昏昏欲睡;纤维摄入危机,因为纤维也多存在于富含碳水化合物的食品中;维生素缺乏症。

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