Q：我一星期节食5天，体重却不见减轻，为什么？

　　A：如果我没有理解错的话，你实际上是在从周一至周五一直在节食，但是星期六、日就会想吃什么就吃什么。如果是这样，体重下不来我觉得是可能的。减肥的关键在于创造热量赤字，即热量的支出大于摄入。如果每天少摄入500卡的热量，5天就是会少摄入2500卡的热量，但由于这两天可能把这个赤字全补回来，甚至超出，消耗2500卡的热量只会减掉不到

0.5公斤的体重，可是一个汉堡的热量就会有250卡。如果你一顿吃一个汉堡、一份鸡翅、一杯可乐、一只冰淇淋，可能前5天的努力就全白费了。剩下的热量和脂肪自然就会堆积在身体里。因此，你的节食计划不应该是阶段性的，而是要持之以恒，尤其需要避免的是暴饮暴食。