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在繁忙的现代社会,对健康及养生的关注也成了人们生活中不可或缺的一环。根据美国Rutgers大学所做的研究,新西兰奇异果被列为最接近自然的完美水果。
新西兰奇异果在同等质量的27种水果的营养价值排行中名列第一:它的维生素C含量是柳橙的1.7倍,膳食纤维含量是菠萝的1.7倍,维生素E含量是樱桃的2倍,抗氧化剂含量是番茄的3.3倍,而钙的含量是香蕉的2.5倍。同时,它也是钾镁锌等微量元素的丰富来源,是名副其实的“水果之王”。
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