点击图片，进入下一页

吃什么可以防心脏病(新浪伊人风采配图，来源：新浪娱乐)

　　大豆分离蛋白

　　大豆分离蛋白本身属于低脂蛋白的范畴，而且不含胆固醇，由于能减低血液中低密度脂蛋白(也就是“坏”蛋白)的含量，它还能有效防止心血管的堵塞；此外，其所含的异黄酮能维护动脉血管的弹性和韧性，从而减少罹患心脏病或中风的危险。

　　卵磷脂

　　人体所需的卵磷脂，少量可以由肝脏分泌，但在30岁以后，人体的卵磷脂基本上依赖外源补充。因为代谢的缓慢会使体内胆固醇浓度升高，从而导致高血脂症。而卵磷脂作为一种优良的乳化剂，被称为血管的清道夫，可减少和清除血管壁上胆固醇沉积，降低血液粘稠度、改善血氧供应，延长红血球寿命并增强造血功能，使血管中的胆固醇和中性