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每天吃苦瓜不节食也减肥(组图)http://www.sina.com.cn 2007年04月12日10:23 新女报
点击图片，进入下一页  苦瓜能阻止脂肪吸收(新浪伊人风采配图，来源：国际在线) 苦瓜，是一道餐桌上经常能看到的普通蔬菜，但随着近年减肥成为年轻人的一个热潮，却使得苦瓜的身价倍增。因为苦瓜中含有美妙的减肥成分。 苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
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