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品味下午茶让你享受又瘦身

http://www.sina.com.cn 2007年05月11日08:16 申江服务导报

  喝下午茶,不仅仅是一种品味的表现。研究表明,喝茶还能帮你抵御乳腺癌和心脏病的侵袭,最让人吐血感动的是,喝茶,还能减肥……还等什么,快喝吧!

  清香绿茶:有助于预防乳腺癌

  对健康的帮助:它能促进人体的新陈代谢,更有助于预防乳腺癌和老年痴呆。

  专家观点:美国波士顿一所大学的研究表明:泡好的绿茶中含有一种叫做EGCG的物质,这是一种抗氧化物质,能够阻断细胞的恶变,同时还能阻止恶变的加速。这项研究发表在去年的《美国医学营养月刊》上。

  一杯茶里的EGCG还能够让人体老化导致智力下降的风险,减少37%。两杯茶,则可以减少50%的风险。

  说到

减肥,是女人,都会很激动。绿茶,还有帮你减肥的功效。年前发表的一份研究显示:每天平均喝3杯绿茶的人,比不喝的人多消耗4%的卡路里。后来,一系列研究都证实了这个结果。其中,绿茶里最关键的成分,就是EGCG。

  喝点绿茶,还能帮皮肤抵御阳光的伤害。研究表明,太阳光中的UV射线对皮肤细胞DNA的伤害是皮肤老化和皮肤癌的源头,而绿茶中的有效成分(类黄酮等)则能够抵御这种伤害。现在不少抗老化的

护肤品常常加入绿茶精华,就是这个原因。

  绿茶中的咖啡因,能够刺激脑部的中枢神经系统,延长脑部清醒的时间,让你的思虑清晰、敏锐。日本人吃生鱼片要蘸芥末及喝绿茶,就是因为茶叶对霍乱弧菌、痢疾杆菌等造成腹泻的细菌,都有不错的抑制效果,这样,能减少生鱼片对人体可能造成的危险。

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