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减肥:几种健康零食 越馋嘴越漂亮(图)

http://www.sina.com.cn 2008年02月19日13:08 羊城地铁报

吃出健康吃出美丽

  繁重的工作让你感到疲惫不堪时,总想找点零食来“混混嘴巴”,这实际上也是你缓解压力的一种方法。但是,想吃却又担心长出“游泳圈”,怎么办?我们向你推荐几种适合办公室一族的健康零食。

  坚果

  长时间坐着办公,患心血管疾病的可能性会高出很多,常吃核桃等坚果类食物能使发病几率降低。坚果中丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质及植物油,肚子咕咕叫时可以顶饿。不过,花生脂肪含量也较高,不要吃太多,否则就真的会脂肪囤积。

  燕麦片

  纤维含量高,能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,帮人体源源不断地获得能量,并使人体血糖水平一直维持在较高水平,从而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低。因工作导致心情不振时,不妨泡一包燕麦片。

  黑巧克力

  在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2~3小时才降到空腹时的水平。

  枸杞

  含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜味,即可以像葡萄干一样当零食来吃,对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力变差等问题都有很大帮助。

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