健康：孕期营养排毒餐(3)

　　其他注意事项：

　　第一、不可偏食。应该从低油、低盐、低糖，慢慢到无油、无盐、无糖的境界，如此一来，被重口味所破坏的味觉就会慢慢恢复，当味觉变得灵敏之后，就可以品尝到食物的原味了。

　　第二、不可吃太甜，孕妇尤其是。甜食的摄取会引发钙质的不足，不可喝含有咖啡因之饮料，如咖啡、茶、可乐，与其他提神饮料等等。孕妇要多喝好水，最好一天喝3000c.c.的好水，以加强身体的代谢功能。

　　第三、不可吃太咸。否则容易水肿，更不可以喝酒，孕妇喝酒会造成胎儿体重变轻、产生畸型。

　　第四、太油腻、辛辣、高胆固醇、高脂肪的食物不要吃，如肉蛋奶类的食物。一般食物进入体内12-18小时之后，如果没有排出去，就会变成毒素，太油的食物不易消化，就会变成身体的负担。当我们吃健康排毒餐时，会很容易产生饥饿感，因为食物可以被完全消化。有一种水果可以去油腻，就是酪梨，它是一种很好的水果。

　　第五、孕妇在孕期当中很容易便秘，是因为纤维摄取不足，现在都是精致的食物，每个人一天最好摄取40-45g的纤维，它可以降低胆固醇。

　　第六、孕妇还应补充含镁的食物，镁可以预防胎儿畸形、孕妇情绪激动，减少姙娠高血压、水肿、蛋白尿等。食物中的香蕉(连皮吃)、苹果、糙米、无花果、大蒜(少量)、海带、芝麻、桃子、豆腐、啤酒酵母、昆布粉等，均含有镁。孕妇最好吃容易消化的食物，所有动物性蛋白最好不要吃。

　　第七、孕妇在怀孕期间、硒的含量会下降，尤其是分娩的时候，硒会降到最低，硒与免疫有直接关联，硒在糙米、蔬菜、啤酒酵母中含量最丰富。

　　总之，孕妇食品以容易消化的食物为准，所以任何油炸的食物都不能吃，动物性蛋白最好不要吃，刚开始很多人怀疑，孕妇都照排毒餐吃，只吃蔬菜水果，五谷杂粮，喝好水，不吃肉，会不会营养不良？事实证明，绝对不会，反而更健康。只要落实健康餐的比例与原则，相信每位孕妇都能生出健康的下一代。

　　TIPS：孕妇要如何才能生出聪明的宝宝呢？

　　第一，多吃植物性的食物，有利于胎儿的脑部发育及智力发展。第二，要多吃健脑食物，有糙米、玉米、小米、海藻类、西瓜子(红肉)、番瓜子、葵瓜子、松子、莲子、杏仁、黑芝麻、核桃、金针、枣子、啤酒酵母、花粉、昆布粉等有益于健脑。