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黑眼圈杀手 黑木耳猪肝汤http://www.sina.com.cn 2008年05月21日10:48 羊城地铁报
现代人“朝九晚无”的生活,很容易出现黑眼圈,以下这款汤水,是爱熬夜人士的最好选择。 材料: 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许 做法: (1)先将黑木耳用清水发透,洗干净,备用。 (2)猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。 (3)加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,加盐调味即可。
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