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3款女人汤 吃出好气色好身材(图)(2)http://www.sina.com.cn 2008年05月30日11:15 半岛晨报
2、什锦蔬菜瘦身汤 材料:鸡胸骨200克,青葱2根,芹菜100克,洋葱1颗,青椒1个,番茄1个,大白菜200克,盐1小匙,鸡精1小匙。 做法: 1、鸡胸骨放入沸水中氽烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。 2、青葱、芹菜切小段;洋葱、青椒、番茄、大白菜切小块,备用。 3、取汤锅,放入做法1的鸡胸骨与适量水,以大火煮滚后,转小火煮约30分钟。 4、将其余食材放入做法3的锅中,以小火再煮约1小时,起锅前加入所有调味料拌匀即可。 功效:排毒,养颜,瘦身。 3、美颜益肤汤 材料:瘦肉150克,猪心1个,桂圆10克,红枣5个,莲子15克,姜片5克,陈皮10克,盐少许,米酒1大匙。 做法: 1、瘦肉片、猪心片放入沸水中氽烫去血水后,捞起以冷水冲洗干净,切片,备用。 2、取汤锅,放入适量水,以大火煮沸后,放入做法1的瘦肉片、猪心片,转小火煮约半小时后捞起,备用。 3、将其余材料加入做法2的汤锅中,以小火再煮约30分钟。 4、将做法2的猪心片与瘦肉片放入做法3的汤锅中,待煮沸后,加入所有调味料拌匀即可。 功效:养颜、补血、润肤。
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