导语：近日，长沙市民在超市买到四条腿鸡一事一经报道，立刻轰动网络。在网民们感叹恶心不敢吃之余，这只四条腿鸡的来源更值得深思。

　　长沙市民田小英前天被一只鸡吓得不轻。别笑话她胆小，让你突然看到一只长了四条腿的鸡，你大概也淡定不起来。田小英想问：这只鸡能不能吃？本报记者想问：即便是能吃，你敢吃吗？而我们更想追问的是这只四条腿的鸡是怎么从养殖场最终落到田小英手里的。

四条腿鸡惹争议

　　吓不吓人：做饭时发现鸡有四条腿

　　田小英说，18日晚她在附近超市买了一只包装好的冷冻鸡。前日(19日)她有事外出，留在家中的室友准备做饭，把鸡拆封清洗，没想到从鸡肚子里翻出两条腿，当时把做饭的人吓坏了，将事情告诉田小英，田小英说：“刚开始还不相信，一看还真有四条腿。”

　　昨天上午，在田小英银盆岭家中的厨房里，记者见到了这只四条腿的鸡。除了正常的翅膀和腿之外，鸡屁股的位置还长出了两条腿，尽管比正常鸡腿要细小，但还是能分辨出确实是鸡腿。

　　“很稀奇，长这么大没有见过。”出租房里的其他人看到这只鸡，都过来围观，有人表示，“活了60岁了，还没有见过这样的鸡。”田小英指着一旁的塑料袋说，之前也买过这种叫三黄土鸡的鸡，第一次碰到这种情况，现在他们准备将鸡扔掉，“太奇怪了，不敢吃。”

　　能不能吃：专家称不会危害身体

　　中南林业科技大学食品学院教授李安平说，鸡可能是畸形，“胚胎在发育过程中，受到诸多因素的影响，都有可能导致鸡(发生畸形)长出四条腿。”至于具体是什么因素，李安平列举几种情况，放射性环境条件下、饲料中重金属超标或是遗传都有可能导致鸡在胚胎发育过程中产生畸形。他表示这种鸡可以食用，“一般不会对人体造成危害。”只是感官上可能有点不舒服，毕竟4条腿的鸡很罕见。

专家称四腿鸡不会危害身体

　　敢不敢吃：胆子大了你就吃

　　“我可不敢吃，看着都觉得有些恶心。”黄小姐看了长了四条腿的鸡，皱着眉头直摇手；市民邓小姐表示：“如果是我买到这样的鸡，我就当钱白花了。”雨花亭的郭师傅表示：“我一般买东西很小心的，这种情况我在超市的时候就会发现，我肯定会强烈要求退货的，不让超市赔偿就算不错了。”

　　当然也有胆子大的市民。王女士觉得可以接受，她说以前在农村也见过长着四条腿的鸡，不算稀奇。市民李先生说：“从小到大，油条里的明矾，辣椒里的苏丹红，火腿肠里的敌敌畏，估计不经意间都吃了不少了，我还会怕这四条腿的鸡？就当占了便宜多吃一对鸡爪子。”

　　一只鸡四条腿，不敢吃是因为不了解，不知道这只鸡身上究竟发生了什么。如果能清楚地了解这只鸡的来龙去脉，知道它的生长、饲养、防疫过程，或许有人敢吃。这么一来，关于肉制品的溯源问题便浮出水面，记者对于这只鸡的来历也试图进行溯源，但最终夭折。

　　该超市合作的供货商，一位陈姓负责人说，目前还未确定四条腿的鸡是否从该厂进购，“我们厂家相当于物流。”一般该超市农产品通常有自行采购和经销商购买两种进货渠道。自行采购，一般是从长沙市场上进行采购，屠宰环节会在超市或者市场进行，市场的上游还有养殖环节。另一种渠道是从相关供货厂商进购，这种情况多用于从外地进货，而供货的厂家上游多数直接对接屠宰场，再往上对接养殖场。

　　对于消费者而言，在超市买只鸡，想弄清楚这只鸡的来龙去脉，还是有一定难度的。以这只四腿鸡为例，超市方，包括供货方都表示要“进一步调查。”

　　妈妈请注意：五种水果宝宝千万不能吃

　　变异还是偶然现象？大家仍在各抒己见。不过在日常生活中，我们几乎天天都要吃的水果可得注意了，有些变异的品种是一丁不能给小宝宝吃的，不然会产生不好的影响。

　　一、草莓

　　不能吃的理由：激素

　　中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。

　　二、甘蔗

　　不能吃的理由：中毒

　　春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后，极易变质，在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后，断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选，切开后看到红色丝状物又以为是正常现象，结果食用后导致甘蔗中毒。

　　三、菠萝

　　不能吃的理由：恶心、呕吐、腹痛腹泻

　　有的孩子吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。

　　四、香蕉

　　不能吃的理由：二氧化硫对人体是有害

　　为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的，正确的方法应该是加温熏熟。

　　五、葡萄

　　不能吃的理由：含催熟剂乙烯

　　一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡，过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。这样的葡萄最好别给孩子吃。