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碰撞三:不吃早餐易胖VS减重迅速
传统医学还说,不吃早餐会使午饭和晚饭吃得更多,反而更胖。人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还瘦身不成。根据营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐,只会让午餐吃得更多。
甲由式断食法提出者甲由博士对247人进行调查后发现,他们吃早餐时平均体重为55.7公斤,而不吃早餐后为49.1公斤。他认为实践的结果更能说明不吃早餐并不等于容易变胖。此外,他还认为,不吃早餐的一日两餐法,能促进水分的排泄,消除浮肿、分解脂肪,“头3个月大概能减5公斤左右的体重,对易胖体质的人一样有效”。但靠不吃早餐减肥也有限度,当减到某个程度后,会稳定在一定水平上。