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夏季护肤保健 最有营养价值的10种食物(组图)(3)

http://www.sina.com.cn  2009年07月07日16:59  新浪女性

番茄
番茄

  番茄      富含番茄红素,其抗氧化能力是β-胡萝卜素的十倍以上,有利于预防和治疗前列腺癌等癌症。

菠菜
菠菜

  菠菜      富含大量维生素C、钙、铁、锌、叶酸、叶黄素、叶绿素。菠菜汁含有丰富的抗氧化剂(见下表)。每100克菠菜约含有82毫克维生素C、411毫克钙、26毫克铁和4毫克锌,以及347微克叶酸,为众菜之冠。

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