“家常菜”顾名思义就是老百姓餐桌上的风味菜，量大价廉，吃饱肚子而已。而新近落 户红庙路口东侧华商大 厦的聚丰楼大酒楼却亮出精品家常菜的招牌，其粗粮细作，改吃为品 的独特做法，令南北四方的食客为品而来。

　　聚丰楼主打川、粤、鲁、淮扬、京味、湘、东北等大众菜肴。据酒楼总经理介绍，精心 挑选推出的各地家常菜 有一二百余道，如江苏的大汤黄鱼、清炖狮子头；四川的牛肉毛血旺； 湖北的全蛋烧肉、干炒野鸭；山东的酸辣里脊片；东 北的汆白肉等等，均能同时品尝，做工精细，风味地道，价格却和一般家常菜馆相近，难怪食客蜂拥而至呢！而该店自创的元 鱼泡 饼、红烧大鱼头更是肉质鲜嫩，风味独特。随着寒风凛凛到来，聚丰楼还和内蒙兴发集团共 推兴发草原羔羊涮肉和肥 牛火锅，上千平米的餐厅和数十间包房可满足各种客人的不同需 求。