东京消息：第三届中华料理世界大赛颁奖典礼9日下午在东京新高轮王子饭店举行，来自11个国家地区的200多 位厨师激烈参赛后举行了颁奖典礼。

　　据“中央社”报导，第三届中华料理世界大赛由日本中国调理士会主办，8日与9日连续二天的赛程相当激烈，竞赛 项目分为冷盘、热菜水产类、热菜畜禽类与面点四大类，另外还有模范展示与名厨表演。

　　比赛结果，得到冷盘类金奖的有中国的张献民、张素萍、张国、余明社，及日本的长田广起。得到热菜水产类金奖的 有中国的贾河武、张献民、何继文、王志福、李葡萄、李根兔，及日本的保阪修、今井则彦。

　　得到热菜畜禽类金奖的有中国的朱淑霞、孟文俊、耿鸿飞、董振祥、贾河武、金建军。得到面点类金奖的有中国的张 菁、姚百森、朱连茹、蔡洁容及日本的吉成武男。

　　在团体模范展示方面，台北中国餐饮学会展出“千禧龙年迎新春”，另外台湾中华餐饮交流协会展出“台湾客家族群 与原住民族珍藏极品飨宴菜肴”等，均相当有特色。