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近些年,北京大大小小的餐厅都要打出个“特色”,其中也不乏高唱“乡土”味道的。 也许故乡的月确实圆,故乡 的水确实甜,招惹着带有乡愁的人们,不时地追随着…… 三五月份,您花上百余元泡在酒店,体味一下“星级”里营造的乡土情,这该是一种怎 样的情致? 中国大饭店从3月5日至5月28日在咖啡苑推出老北京风情周日大餐。 客人步入咖啡苑,即刻感到仿佛置身于熙熙攘攘的旧日京城。迎面而来的跑堂儿伙计笑 脸相待,高声吆喝贵宾临门 ,热情引客入内;身着老北京装束的服务员周到备至地跑前跑后。 餐厅的装饰也颇富老北京情调:四壁是老北京风光及街景 装饰画,餐厅内有鸟笼点缀其间。如若有兴致,客人还可坐在热炕头上用餐,穿梭于客人当中的是拉二胡和唱小曲儿的“街头 卖艺人”…… 中国大饭店特地请来客座厨师马师傅为客人敬奉拿手的北京小吃。餐厅内摆放着馄饨摊 儿、豆汁儿摊儿和卤煮火烧 摊儿,尝北京小吃不能不品这几样。另有用龙嘴儿大茶壶冲出的 茶汤喷香诱人,炸酱面、炒麻豆腐和北京烤鸭等京味美食更 可令人一饱口福。此外,餐厅还 有荟萃世界各地美味佳肴的国际风味自助餐,总共超过80个品种,食客可尽情享用生蚝、 龙虾、金枪鱼和昆士兰虾等海鲜。 周日风情自助餐时间:每周日中午11:30―14:30,价格为成人每位180元(加15% 附加费),儿童 每位110元(加15%附加费)。 |
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