咖啡其实并不是什么太高档的饮料，因为一些穷艺术家爱喝，而这些艺术家后来又都成名了，于是咖啡也就成了一种 有情调的东西。在塞纳河边的咖啡厅里喝着咖啡，追寻着从毕加索到海明威，再到宝罗萨特的足迹，应该这一件浪漫到了无可 附加程度的事情。

　　喝咖啡一伙人喝的是友情，两个人喝的是爱情，一个人品的是心情。既然是品尝心情，那就和外界环境其实没太大关 系。我喜欢在咖啡厅喝cappuccino，也喜欢在人少的下午在MAC喝，最喜欢就是深夜一个人喝着雀巢上网闲逛的 感觉。一种神秘的诱人芳香，一种由甘、酸、苦构成的香醇的口感

　　咖啡是善变的，因此一定要成热喝。即便是同种咖啡也会因烘焙技巧和香、甘、醇、苦、酸的口感而有差异..

　　重度烘焙的炭烧……焦、苦不带酸……

　　风味独特的摩卡……酸味较强……

　　柔顺细腻的蓝山……香醇精致……

　　至于表面浮上新鲜牛奶，并撒上迷人的肉桂粉Cappuccino呢……既甘醇甜美却又浓郁强烈……

　　这段好熟，没错是抄的^(^

　　cappuccino系列的组合应该是咖啡+奶+泡沫，随着比例的不同应该有不同的名字。法式牛奶咖啡应该是 咖啡：奶=1：1才对，而且最正规的配法应该是同时加入咖啡 和鲜奶，而不是加入后搅拌。

　　既然ESPRESSO咖啡机也是用蒸汽蒸出来的，那他是不是就是家用咖啡机?

　　mimi给一份各类咖啡的中英文对照表如何？哦，对了在艺术和咖啡的世界中英语是没有地位的，好像应该用法文 或意大利文才对。