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北京市场报

现代时尚海鲜啤酒坊

郑石 http://living.sina.com.cn 1999年7月6日 10:49 北京市场报

  北京现代时尚俱乐部,是位于建国门外永 安东里贵友大厦南侧最大的海鲜坊和啤酒坊, 中餐食尚海鲜坊,每天恭候各位的是特从香港 烹饪界邀请来的10位顶级大师,他们最大的特 点就是将港式粤菜的最新发展、变化和流行时 尚介绍给顾客,上百种海鲜可以任选。

  此外,面向大众消费的黑马啤酒坊,总面 积达1000平方米,可容纳300人同时就餐,是京 城屈指可数的德国风格自酿啤酒坊之一,日产 自酿鲜啤酒1.5吨,从德国引进的大型高品质的 啤酒酿选设备,使顾客可以随时随地闻到麦芽 的芳香,并能直观地看到啤酒酿制过程。从对 啤酒坊的感受看,这里有巴伐利亚的装饰风格, 伴有乡村风格的民间乐队演出,厨师们还时刻 不忘提供德国、美国、意大利等不同风味的西 式菜肴。



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