一只漂亮的玻璃茶杯、一匙干干的花花草草、一个保温壶、几块小蜡烛……这就是近几年越来越走红的花草茶。

　　去餐厅吃饭你会发现送上来的竟然是花草茶；去美容院做美容，尤其是在做SPA的美容院，为你送上的肯定会是一杯玫瑰花瓣花草茶；细心观察还发现，在茶叶店里也可以买到自己喜欢的花草茶。

　　喝完后口颊留香的花草茶到底对我们有哪些好处呢？

　　花草茶是来自天然的植物，不含刺激性的咖啡因，对人体没有负担，长期饮用，能帮助排除人体细胞内无法顺利排泄的毒素。花草茶并不是喝下去后几天内就能见效的药性茶，它是侧重于养生的美容茶，是需要在日常生活中慢慢饮用来调节气血、排除毒素。

玫瑰花蕾+薰衣草茶：能够美丽肌肤、舒缓情绪

　　玫瑰花蕾：含有丰富的铁质，对女性月经期有很大的益处，还有花萼(在花的最外层的一圈叶状薄片)，千万别以为它不重要而摘掉，超精华的维他命C可都在里面，煮的时候最好用剪刀对剪开，这样香味、效果才能散发出来。

　　薰衣草:香味特殊的薰衣草，能够加速新陈代谢，对于美白、消除疤痕效果不错。在烦躁不安的时候，喝上一杯暖暖的薰衣草茶，情绪会渐渐舒缓下来。

玫瑰薰衣草茶自己煮

　　1.先将适量的玫瑰花蕾，一个个对半剪开。

　　2.加入大约1/3的薰衣草。

　　3.加入八分满的水，煮滚十分钟。

　　4.放到煮花草茶专用的玻璃加温壶内，用小蜡烛继续加温。

薄荷+玫瑰花瓣茶：醒神清脑、保养你的胃

　　薄荷：香香的薄荷，闻起来清清爽爽，在头脑昏昏沉沉时舀一小勺薄荷叶来煮，慢慢品尝，让香味刺激脑神经，精神就振奋起来。只是不要空着肚子喝太多的薄荷茶，那会太凉，肚子觉得不舒服。

　　玫瑰花瓣：与玫瑰花蕾的作用差不多，只是在喝别的花草茶的时候，撒上几片玫瑰花瓣，淡淡的玫瑰香，更是心旷神怡。

薄荷玫瑰茶自己煮

　　1.加入大约半茶匙的薄荷叶。

　　2.撒上数片玫瑰花瓣，煮滚后再移至玻璃加温壶，继续用小蜡烛加温。

泡花草茶小技巧

　　水质很重要，甘甜的山泉水泡出来最好喝，假如买不到，矿泉水、纯净水也都不错。

　　初次煮滚后就不要继续用大火来煮，移到玻璃加温壶，用小蜡烛维持住温度，煮出来的茶才甘甜，含氧成分也高。有些花草茶，本身味道就很浓烈，如果不立即喝，味道反而变得苦苦的，所以在购买时要了解清楚。

优质的花草茶怎么选?

　　*花苞紧实的赶快买

　　花苞类的花草茶，如果花苞看起来就是松松散散的，那就别买啦。要找那种紧实度高的，煮泡起来才好喝。

　　*有小虫子的可以放心买

　　喝着喝着，突然发觉有小虫子(像是瓢虫类的)在里面，别惊慌，这表明这包花草茶真的是天然采收的，不必担心有可怕的农药残留在其中。

　　*太过鲜艳的不要买

　　花草茶是干燥烘焙而成，看起来当然不会像新鲜的“亮眼”，如果是看起来很鲜艳，反而要特别小心，有可能是添加了色素。

　　*便宜得离谱不要买

　　如果看到路边有几块钱一包的，千万不要买。好的花草茶应该是经过采摘、脱水、烘干、密封包装等严格程序，甚至还包括采摘的时间和地点，这些绝对不是随随便便就能完成的。

　　*包装不紧密，没标示制造、保存日期的不要买

　　花草茶需要完全干燥的环境，如果包装不紧密，绝对会变质。还有制造日期、保存期限都是关键，假如买到过期货，泡出来的茶往往会有怪味道。

花草茶疗效大公开

薄荷：刺激食欲、消除胃胀气、可帮助消化，特别适合餐后饮用。玫瑰：调理女性生理问题，而且可养颜美容、促进新陈代谢。

薰衣草：除了能舒缓头疼与紧张情绪外，还可舒缓压力，同时还能作为沐浴之用。

金盏花：可减缓痛经、刺激胆汁分泌、分解脂肪，外用时是很好的杀菌抗霉剂。

迷迭香：具有消除胃肠胀气、刺激神经系统的作用，并可改善记忆衰退现象。另外，饮用迷迭香茶还能促进头皮血液循环，改善掉发和秃头现象，降低头皮屑的发生。

洋甘菊：特别具有安定神经与助消化的作用，最适合餐后和睡前饮用，是容易失眠人最佳的茶饮。

紫罗兰：保护支气管，特别适合吸烟过多的人饮用，还有治疗便秘的功效。

茉莉花：有安抚焦虑情绪、治疗便秘等功效.

菩提：能帮助消化，舒缓神经紧张与焦虑，降低脂肪堆积、防止动脉硬化等问题，很适合餐后睡前饮用，也可与洋甘菊、迷迭香、香蜂叶混和做搭配。

桂花：止咳化痰，养身润肺，防止口干舌燥，还可消除胃胀气。

甘菊花茶：消暑降火、增加抵抗力

　　甘菊花茶和菊花茶大致没啥两样，不过多了些甘甜的味道，很久以前中西方就都有人饮用。它的养生功效很多，降火、利尿，安定神经，使双眸明亮有神。长期饮用，还能增强身体的抵抗能力，远离感冒呢。

甘菊花茶自己煮

　　1.根据自己要喝的分量，放入适量的甘菊花，加八分满的水。再倒入大约一小匙或是一小包冰糖，煮滚后移到玻璃加温壶保温。

　　2.喝的时候，加入一些切成丝的橘子皮，酸甜的滋味恰倒好处。

花草茶一定要热热的喝吗?

　　当然并非绝对!天然的植物一样可以溶在冷水中，不过时间需要加长些，而有些取自植物茎部和根部的花草，如果不煮，味道是难出来的。

　　如果你喜欢喝冰的，最好是煮完后冷藏再来饮用，炎热夏天喝起来格外清爽。但如果是味道浓烈的花草，就要先将花草捞起来后再冰冷，否则泡太久味道反而变得苦涩。

　　喝热热的花草茶，能让身体温热，血液循环也较好，身体吸收的程度自然也好。(文/张洁)