减肥小零嘴儿

　　如果身体已经有了发福的趋势，那么在选择零嘴儿的时候可要特别当心了。千万不要像以往那样对奶油曲奇、蛋糕、瓜子等厚味的零食“大开吃界”。但是也不要一味饿肚子，这样一来，到了正餐的时候，你会忍不住吃得更多。所以，最好的办法是吃一些既耐饿又不太会长肉的零嘴儿。你可以用全麦饼干代替油腻的奶油曲奇、用一小块含有麦麸的黑面包代

替冰激凌蛋卷。用苹果干、山楂干、新鲜水果代替瓜子和花生这些含很多油脂和热量的食物。

　　另外，栗子也是一种很好的零食。它不仅含有丰富的矿物质，而且很耐饿，口感也很好，所以很受人们喜爱。

　　另外，边吃边剥皮可以令人吃的速度放慢下来。对于想减肥的人来说，这样的零食还能防止人们因为吃得过快而多吃。

　　安神小零嘴儿

　　没完没了的工作惹得你心情烦躁，再也无法集中精力。这时候与其勉强硬着头皮继续干下去，不如停下来，给自己补充一些维生素C。葡萄干、橘子里丰富的维生素C是人体里天然的放松剂。它能很好地维持大脑正常智力水平。平时工作紧张的人、吸烟者以及口服避孕药的女性，身体对于维生素C的需求量也大于一般人，所以经常在正餐之间补充一些维生素C，对于保持良好的工作状态很有帮助。另外，巧克力中所含的类黄酮物质能有效帮助女性舒缓神经紧张。所以女性在经期前后适时补充一些巧克力，可以帮助女性缓解经前紧张综合征带来的不良情绪。

　　振奋精神小零嘴儿

　　补充富含维生素B的核桃仁、杏仁、榛子等坚果。当我们在办公室里长时间从事那些烦琐累人的案头工作时，身体对于维生素B的需求量会大量增加。当我们感到身体疲乏，想要休息一会儿的时候，正是给身体补充所需的维生素B的最佳时机。嚼上几个果仁，休息15分钟，你又可以精神饱满地投入到工作中去了。

　　健齿小零嘴儿

　　吃零食的一大恶果就是会引起龋齿。对于喜欢经常在嘴里嚼点东西的女性来说，选择含有木糖醇成分的口香糖不仅可以满足馋甜的嘴巴，还可以有效降低龋齿的发生率。

　　木糖醇原产于芬兰，是一种从桦树和橡树中提取的天然甜味剂。加入木糖醇的口香糖不含有会引起龋齿的酸性物质，而且在咀嚼过程中还能清理口腔中的部分牙垢，所以具有保健牙齿的作用。在欧洲，很多人在吃过零食或喝过咖啡后都要咀嚼一会儿含木糖醇的口香糖，以此帮助口腔迅速恢复正常的酸碱度。

　　没有营养的小零嘴儿

　　千万不要被果冻里好吃的果汁味所迷惑，那根本不是天然果汁，而是一种人工香精。而且幼滑的果冻是一种不为人体所吸收的碳水化合物——卡拉胶。这样的零食虽然不会让你发胖，但是也不能为你提供营养，你顶多可以从中获得一点“水溶性纤维”而已。

　　导致肥胖的小零嘴儿

　　鱼干、肉干看起来含有丰富的蛋白质，是人体所需要的，而且还不显得很油腻。但是它同样含有大量脂肪，吃多了一样会令你发胖。更加需要注意的是，大量食用鱼干、肉干还可能导致人体内致癌物质增加，千万不要掉以轻心呀。

　　会引起血压高的小零嘴儿

　　话梅等耐嚼的零食在女性看来，既解馋又不会引起身体发胖。所以经常话梅不离口，但是这类零食的含盐量普遍很高，不知不觉中你就会摄入过多的盐。天长日久有引发人高血压的危险。

　　会导致微量元素缺乏的小零嘴儿

　　加工果脯、蜜饯所用的大量白糖不仅破坏了食物本身含有的维生素成分，而且大大增加果脯的热量。除此之外，这样的零食几乎不含有一点营养。而且，你也许不知道，食用这么多的糖不仅会引起肥胖，而且还会导致人体内维生素B和微量元素的缺乏。这样的零食还是不吃为妙。

　　贴士

　　茶和咖啡不要多喝。

　　因为我们平时吃的零嘴儿一般都很甜腻或者偏咸，所以人们经常会一边吃零嘴儿一边喝茶、咖啡等饮料。不知不觉就喝了几大杯。茶和咖啡能够引起人神经兴奋，同时还具有利尿作用。如果喝得过多反而会引起人体缺水。

　　吃零食也要定时、定量。

　　在正餐前两个小时左右适量吃零食可以避免你在正餐时因为饥肠辘辘而吃得过多过饱。另外，从卫生角度出发，边工作边吃零食对人体健康有3大不利因素。1.不卫生，最容易造成病从口入。2.因为不停地吃零食，食物残渣在口腔中发酵，牙齿长时间处于酸性物质的包围状态中，极易引发龋齿。3.因为是边工作边吃东西，所以常常在不知不觉中吃了过多的零食，造成体重增加。

　　吃完零食要“漱口”。

　　为了不让酸性的食物残渣腐蚀牙齿，吃过零食后一定要清洁口腔。最简单的办法就是咀嚼一块含木糖醇的口香糖了。

　　文/赵昕