-高手对话
好的方法要持之以恒
记者:我看很多时候都是你一个人做菜,很多人等着吃,你觉得做一顿饭麻烦吗?
王蓉:我觉得做饭很快乐啊。特别是当你统筹好时间,把一切都安排得井井有条再做饭时,非常有成就感,心情也会很谩?lt;/p>
记者:你有好多自己的“秘方”,都有用吗?
王蓉:像每天喝蜂蜜水、喝花旗参水,我自己觉得挺有用的,至少从我自己的身体情况来看,喝与不喝会有差别。其实每个人都有自己的秘方,总之,在衣食住行方面,哪样都不要亏待自己,也不要对自己太苛刻。如果学到了一个好的养生方法,最重要的是持之以恒,只要坚持,肯定会有作用。
-养生秘籍
每天花旗参泡水喝
对于加班多、身体虚弱、体力透支严重的女孩子来说,王蓉建议每天用切片的花旗参泡水喝。“花旗参属凉性,服用后不会产生燥热感,以前我也服地黄丸等,但脸上会长痘痘。所以就改变策略,坚持每天喝花旗参水了,效果不错。”
妙用胡萝卜
胡萝卜是少数几种无论加热到多少摄氏度,营养成分都不会有太多流失的食物,所以王蓉特别喜欢用胡萝卜做菜。她常用的做法有两种,一种是将胡萝卜切片,将油烧热后放入,把胡萝卜炒软后,放入腊肉或者香肠。另一种就是胡萝卜炖汤。
制作胡萝卜炖汤
原料:汤骨(超市中的袋装汤骨)、胡萝卜、冬瓜、生姜
做法:1.水加热后,骨头和生姜放入一起煮(可以不用放油);2.放入削好的胡萝卜和冬瓜,大约煮1-2个小时(连皮煮的冬瓜据说更有消暑作用)。(文/屠明星 摄影/周晓东)
[上一页] [1] [2]