食疗：春季保养 OL吃什么才是对的(组图)(2)

给肠胃一个星期天(新浪伊人风采配图，来源：千龙网)

　　给肠胃一个星期天

　　杨力认为，人们的肠胃也需要休息。肠胃休息其实是休息五脏，因为消化食物主要是有肠胃消化，但食物的吸收、运送、解毒、排毒及废物的排除都要有心、肝、肺、胃与脾共同完成，所以休息脾胃的实质是休息五脏。

　　饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。给肠胃一个休息日，这样，除了让肠胃、让五脏休息之外，还可帮助我们排毒。因为我们每天要吃进去不少外源性毒素，我们自己也会产生不少内源性毒素，经过了一周，即使人体有一定的排毒能力，但如果我们产生的毒素超过了人体排毒的限度，那么这些毒素就会在人体内蓄积，这样就会对我们的健康造成伤害，而如果每周都能让肠胃有一个休息日，便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。

　　我们可以采用哪些方法让肠胃得到休息呢？杨力建议，双休日如果不工作，在家休息可以只吃早晚两餐，减少一顿，让肠胃减轻一些负荷；双休日在家，有1~2顿饭可以只喝些稀粥，而身体较弱的人可以改吃素不吃荤；双休日在家，可以有半天或一天只喝水或吃几个水果，这样可以让身体得到彻底休息，这个方法适合平时身体素质比较好的人。