陈皮酸梅汤

http://www.ijie.com   2012年08月24日13:52  爱结网

  这是非常适合夏季饮用的一款饮品,喝起来酸甜可口,有生津止渴,开胃解暑的功效。 

陈皮酸梅汤用料陈皮酸梅汤用料

  用料 

  陈皮      15克

  山楂干      60克

  甘草      3克

  乌梅干      40克

  冰糖      100克

  水      2升 

陈皮酸梅汤做法陈皮酸梅汤做法

  做法

  1.乌梅干、陈皮、山楂干、甘草一起用水淘洗干净,加入2升凉水浸泡40分钟。

  2.将泡好的材料连同水一起倒入煮锅中,大火烧开,转小火熬40分钟,加入冰糖再煮5分钟后关火。

  3.熬好的酸梅汤滤去汤渣,放凉后装入密封容器中,放入冰箱冷藏后即可饮用。

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(文字:贝太厨房  图片:网络综合  责编:Ashley)

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