2012年8月13日,卫生部在例行新闻发布会谈及“牛初乳禁令”时表示,该禁令是指婴幼儿配方食品不得添加牛初乳,其他食品可以添加使用牛初乳。“禁令”将从9月1日起实施,而限定范围为婴幼儿配方食品,包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品。
牛初乳因其雌激素含量很高,在很多国家也是禁止使用在婴儿食品里面的。普通奶粉营养成分以乳清蛋白为主,适合婴儿肠道消化吸收;而牛初乳富含酪蛋白,酪蛋白比例高的话,孩子吃了之后不易消化吸收,会增加肠胃负担。不少医生都表示,纯正的牛初乳确实含有一种免疫球蛋白,但也只是人体所需众多免疫因子中的一种。坚持母乳喂养和适时添加辅食,才是对宝宝身体最有利的天然食品,更有利于宝宝健康成长。
(文字/Elsa 图片/网络 责任编辑/曹馨元)