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寒冷冬日咖啡男女的健康手册(2)
http://www.sina.com.cn 2005年12月12日21:20 精品购物指南

  饮用咖啡的误区

  咖啡VS醒酒

  过去人们认为:咖啡因可以促进肝、肾脏机能,因此饮酒后喝咖啡,可促使酒精变化成的乙醛酸化,分解成二氧化硫和水,有助于醒酒。

  但近期研究发现:酒后喝咖啡会诱发高血压。有些人习惯在饮酒后叫一杯咖啡来醒酒。殊不知,美酒加咖啡,会加重酒精对人体的损害,而且危险性还很大。   

  饮酒后,酒精很快会被消化系统吸收,接着进入血液循环系统,影响胃肠、心脏、肝肾、大脑和内分泌系统,并导致体内糖、蛋白质、脂肪代谢紊乱,其中受害最直接、最严重的就是大脑。而咖啡的主要成分咖啡因,有刺激中枢神经和肌肉的作用,还会加快新陈代谢。

  酒后再喝咖啡,会使大脑从极度抑制转入极度兴奋,并刺激血管扩张,加快血液循环,极大增加心血管的负担,对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍,甚至诱发高血压,再加上情绪激动、紧张,危险性会更大。   

  即使饮用有保健作用的

葡萄酒后也不适宜喝咖啡。因此,饮用30度以上白酒超过50ml的人,酒后不要喝咖啡,喝了少量酒的人,喝咖啡最好不超过一杯(200ml)。在饮用白酒30-60分钟、葡萄酒1-3小时之内,不要喝咖啡。   

  咖啡VS职业女性

  左手香烟,右手一杯咖啡,是时下不少OL的形象。研究发现,女性喝咖啡更应慎重。

  1.易患不孕症:虽然还不能从医学上找出女性患不孕症的直接原因,但目前认为不孕症可能与咖啡因有关。   

  2.增加心梗危险:每日饮5杯或更多的咖啡,可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%,而且危险性随着饮咖啡的量增加而增加。   

  3.易引起骨质疏松症:咖啡因能与人体内的游离钙结合,经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。   

  4.孕妇饮咖啡对胎儿不利。   

  5.加重妊娠高血压综合症:妊娠高血压综合症是孕妇特有的一种疾病,患者表现为浮肿、高血压和蛋白尿。

  6.易引起糖尿病:芬兰和美国的研究发现,这两个国家都是消费咖啡最多的国家,这两个国家中糖尿病患者也最多。母亲喝咖啡可能导致出生后的婴儿患糖尿病。   

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