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国际葡萄酒文化促进组织(IWCPA)
背景资料：
国际葡萄酒文化促进组织(IWCPA)于2004年筹备成立，后在加拿大注册，属于非营利组织，其宗旨是在全球范围推广葡萄酒文化。IWCPA自筹备伊始便展开了对东西方一些主要国家的葡萄酒文化与市场的考察，在西方国家主要考察酒庄与市场，在东方国家主要考察文化与市场潜力。考察后发现，葡萄酒文化的普及程度在东西方存在巨大落差，特别是在中国，葡萄酒市场有着极大增长潜力，但目前没有普及葡萄酒文化，烈酒盛行，在城市和乡村，几乎每天都有因为饮用烈酒导致的各种不幸事件发生。中国虽然有一个中产阶层，但并不等同于绅士淑女阶层。对于一个被世界广泛看好的21世纪政治和经济中心，一个有着13亿多人口的巨大国家，这种状况应该而且也能获得改善。IWCPA决定首先在中国开展葡萄酒文化推广工作，有过交流的所有葡萄酒酒商都非常支持IWCPA的这项工作——他们其实非常想打开中国市场，但他们自己似乎无能为力。IWCPA也了解到，在具有同样文化传统的中国香港和台湾地区，葡萄酒文化已经非常成熟，大众对葡萄酒的喜爱，已经超越了品味级而进入了收藏级，这使IWCPA对中国内地的葡萄酒文化与市场的未来充满信心。同时，IWCPA在考察中了解到，中国绝大部分家庭都没有葡萄酒酒柜或酒窖，对基本的葡萄酒存放知识竟一无所知，因此，IWCPA认为，在中国推广和普及葡萄酒酒窖应该是启动葡萄酒文化推广的关键点。
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