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伦敦大学JamesClark:零售商的秘密武器(图)
http://www.sina.com.cn 2006年03月31日14:58 新浪伊人风采
伦敦大学JamesClark:零售商的秘密武器(图)
伦敦艺术大学的Mr.James Clark
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  2006“红博”中国服装论坛上伦敦艺术大学的Mr.James Clark就“零售商先进而富有创新的分类管理”做了如下报告:

  Mr. James Clark:大家早上好!今天很荣幸来到这个时装论坛并发表演讲,这是我第一次来到中国,在这里我受到了欢迎,并希望有机会与在座的嘉宾会面认识。

  我已经在零售业工作了近20年,我曾经为几家大型的非常成功的百货零售商工作过,我最近的工作过是担任一家公司化妆美容部的主管,这个职位比其他职位都让我了解到了文化产品的发展。

  在这里公司将如何在一个快速变化的活动有序的工作,首先一定要有能力接受新的思想和过程,这是相当有必要的,我已经看到很多好的供应商使用了好的方法,丢弃那些长期惯用的旧的工作方式。我在这里工作的那段时间里通过各种各样的项目和执行各种决策,让我感受到了零售原来是什么样好的方法。自从离开了那个企业我一直到组织工作,并到中国与大家分享我的想法。

  我通过在伦敦艺术大学伦敦时装学院执教,并且通过北京代表处来这里给大家做讲座,我想从一个真实的故事开始展示一个事情的本来面貌。

  当我第一次开始我的商业企划生涯时,我在一个店做配货工作,一天一个店铺给我打电话说希望我把更多的货配给他们,我很愿意做这个工作,我做了市场研究把这个货配了很多,非常多。

  后来发生了两个结果,首先我的老板告诉我,你把这个货都发给了这个店其他的店就要遭殃。第二,我给配货的那个店又说这个货太多了,其他的货就少了,商店也不开心,所以我也不开心了。

  原则上讲我做了正确的事情,分配了更多的畅销的款式给了客户,但是事实我没有考虑市场的需求,供应了个别款式,这个故事我们一会儿还会提到。

  

零售业的需求转变是十分快速的,从一个销售季度到另一个销售季度的潮流走向变成、顾客需求的改变、供应商和零售商的货币增长经常改变,那种试图打破常规,挖掘可能的机会。那些战略计划的制定和执行过程往往是没有什么明显效果的,产品品类设置的过程使销售商又把财务计划变成实际生产选择计划的方法,是使用历史平均数来做出新的产品和设计的购买决定的。

  另外,用销售和不同的数据决定计划往往是不正确的,因为未来的发展中有很多复杂的因素,而且在商业环境中持续的资金花费是非常普遍的情况,所以需要更加准确的计划,这个压力是相当大的。

  再回到几分钟前我提到一个好的建议,需要考虑的因素太多了,毫无疑问零售业不总是让人失望的,对于好的管理者成功的机会是无穷的,目标的商品供应加上有效的计划提高财务表现,以及顾客的满意度,这就是对未来商品业计划更清晰的指向。

  大型零售商认识到计划的种种局限性的时候,不但需要创新,也要在此计划中开发所有的可能性,要搭档尝试,在未来发展中这种潜力的机会和挑战只会越来越激烈。

  互联网的兴起改变了消费者的消费方式,同时也重新定义了商业击上品牌价值体系,不仅仅是这些,他们定货、送货的时间只需几个星期,他们解读潮流的能力使所有零售商的期望达到更高的水平。

  这些导致市场变化的力量产生的结果是,为因时间的限制不能购物的消费者提供了更多的便利,这也是当前的零售商提供好的服务价值,但是好的服务必须为消费者提供好的选择,但当前的零售产品品类设置却达不到要求。所以我们怎样才能通过财务和品牌优化管理方法来判定这些潮流趋势所承担的风险呢?

  一种方法是,通过在品类设置中增加第三种途径,这就是店铺分类管理技术。

  经典的产品品类的方法是在店铺营业面积和营业额的基础上具体到每个店铺进行产品品类限制的,相对的店铺在一起并按照同样的店铺尺寸进行规划,每个店铺根据面积对产品品类进行设置,这样的设置不会考虑社会经济动力和顾客人群,这样为所有零售计划提供了一个完全均一的标准。而新的店铺分类管理技术在执行之前要把所有类似经营状况的店铺放在一起,这样做的好处就是按店铺的经营特点设置精品品类,比如英国一个城市的超市可能跟伦敦的店有完全不同的品类要求。

  第二,减少了品类设置过程中店铺划分平均化的风险,因为产品品类设置中每个店铺将成为店铺划分的组合个体。

  第三,根据不同的目标市场制定方式,如果可以通过当地店铺买来更好的产品,为什么不根据具体的需要设置产品品类设置呢。

  第四,可以通过对顾客的分析和对市场的分析制定快速的零售方式。

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