有人为身材苗条刻意选择低热量饮食。其实,低热量饮食的好处也许不止于此。
一项长达20年的以猴子为对象的研究发现,吃低热量食物的猴子寿命更长,健康状况更好。研究人员认为,人类与猴子同属灵长类,这一发现给人类健康带来福音。
研究报告刊登在9日出版的《科学》杂志上。研究报告说,正常饮食的猴子中已经有37%死于衰老引发的疾病,而采用低热量饮食喂养的猴子中这一比例为13%。
此外,控制饮食的猴子患癌症和心血管疾病的概率不及其他猴子的一半。控制饮食的猴子脑萎缩程度较小,肌肉更多。
不过,尽管研究者说这个发现是个“非常好的消息”,但是批评人士认为,得出这样的研究结论为时过早。