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学会利用食品调节情绪(图)
http://www.sina.com.cn 2005年05月17日16:37 北京青年报
食物完全可以帮你调节情绪

  你是否对自己动不动就大发雷霆的脾气很不满意?你是否感觉无计可施?其实,如果想要转变自己的情绪,只须改变一下你的饮食习惯,因为很多食品有影响情绪的作用。如果你要是感到情绪紧张、闷闷不乐或痛苦不堪,解决这些问题的灵丹妙药也许就在你的冰箱里。当然了,我们并不是在建议你食用巧克力奶油蛋糕或是冰镇啤酒!当生活不如意的时候,不停地摄入糖分似乎很有吸引力,然而,一旦它
们消耗殆尽,你便会感到更加糟糕。但一些食品中的确富含大脑所需要的特殊营养成分,它们可以使你保持思维敏捷,情绪稳定。这些食品也许不能立刻使你处于最佳状态,但它们有助于改善你的情绪。当你无法摆脱抑郁、沮丧的情绪,下面向你推荐一些可以缓解这种低落情绪的最佳食品。

  ■感觉压抑——首选食品:菠菜

  我们并不能保证一碗喜爱的食物就能令你成堆的文书工作变得无影无踪了,但营养学家帕特里克·霍尔福特说:“菠菜含有丰富的镁,镁是一种能使人头脑和身体放松的矿物质。菠菜和一些墨绿色、多叶的蔬菜都是镁的主要来源,例如羽衣甘蓝。”菠菜还富含另一种降压营养物质:维生素C。

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