四川省蓬安县读者 黄力
不知从何时起,现代女性对脂肪开始厌恶起来,甚至谈脂色变、胡乱“减脂”。事实上这种盲目减肥的态度,是因为她们对脂肪的功能缺乏了解,存在许多认识上的误区。你知道吗?脂肪与女性的健康美丽息息相关,缺之不可。
美丽与脂肪相关
脂肪由脂肪酸、甘油、磷脂及胆固醇等多种营养物质组成。脂肪酸中的不饱和脂肪酸又称为必需脂肪酸,是人体不能合成的,而必须由食物供给。脂肪在体内可以供给能量,维生素A、D、E、K等营养素都须经脂肪的携带才被身体吸收;脂肪还有储藏热量、保持体温恒定的特殊功效。皮下的脂肪,又可缓解外来的机械性震动和突然冲击,使内脏与关节免遭损伤。
此外,适量的脂肪能使女性体态丰满匀称,显示出特有的曲线美;皮肤也会光滑润泽细腻,富有弹性,秀发乌黑滋润。连姑娘微笑时脸蛋上露出的迷人酒窝,也与颊上沉积的特异脂肪有关。在生殖健康方面,足够的脂肪能促进女性生长发育、成熟,提供生育能力所需的物质。
如果脂肪不足……
体内的脂肪细胞,能改变肾上腺所分泌激素的化学结构,使其变成雌激素。女性需要最低限度的脂肪量,才能维持月经的运作。如果体重低于应有正常体重的10%~15%,或少女体内脂肪的比例过低,达不到体重的17%,体内缺乏制造雌激素原料的脂肪,可能会影响雌激素的正常水平,从而干扰正常月经的形成和周期。因此,少女的体重只要不超过标准体重的20%,并能保持一段时间的恒定,就不必为担心发胖而杞人忧天。
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