年轻妇女的全身脂肪只有占体重的22%时，身体发育才圆润丰满，才能发挥排卵、分泌爱液、受孕、生育和哺乳等女性特有的功能。若脂肪低于22%的阈值，就可引起月经不调、不孕，还能影响乳汁的分泌。脂肪量过低时，还可能造成身体将正常的雌激素转化为另一种不活动的雌激素。这种不活动的雌激素，不能传递讯息给大脑，所以月经功能就此停止。近年来，不少年轻女性因过分地追求苗条、节食或服用减肥药，除常常导致月经不调外，还会罹患“神经性厌食症”。这种盲目减肥后的体重减轻，使大脑为了节省能量消耗而关闭所有

控制月经周期的正常激素分泌，身体其他功能也随之受到影响，如出现低血压、心跳减速、便秘、体温降低等。

　　脂肪过量的危害

　　肥胖超重也会影响女性的月经周期。另一方面，肥胖妇女脂肪细胞较多，会将更多的肾上腺激素变成更多的雌激素。正常情况下，卵巢会在月经周期结束时，减少雌激素的分泌。雌激素的浓度降低，会刺激大脑开始新的周期。如果因为脂肪细胞的影响而产生额外的雌激素，使得雌激素的浓度没有降低，新的月经周期就不会开始。也就是说，肥胖超重也会影响女性的月经周期。

　　控制脂肪要科学

　　有意思的是，女性体内的激素，反过来却有管制和调动脂肪细胞的作用。处于青春期时，涌动的雌激素调动脂肪细胞向胸部、臀部和大腿聚集，塑造出一个丰胸硕臀的青春美形象；结婚怀孕后，激素又忙着调动脂肪，怀胎10月，要增加约10千克脂肪的库存储备；当孩子出生后，它又调动库存化为乳汁，哺育婴儿，返还给母亲一个成熟的苗条身段。

　　然而人到中年，卵巢分泌的激素已没有昔日那么旺盛，且在日趋减少，它已经无力控制调配脂肪细胞，于是脂肪便在腰、腹等皮下为所欲为地堆积起来。更年期前后，若不想采用雌激素替代疗法，那可以借用每日食用“植物雌激素”来补充部分雌激素的不足，这有助于抑制体重增加，还能够减轻绝经期的潮热、焦虑、烦躁、情绪波动等症状，降低低密度脂蛋白水平，增加骨质密度，减少患乳腺癌的危险等。植物雌激素在豆制食用油、植物肉、豆奶和坚果中含量较高，多吃水果、蔬菜也有裨益。(谷月/文)