导语：“这瓶帝王原浆有机小麦啤酒，原料都是经过有机BIO认证的小麦芽。小麦生长过程中，不添加任何化肥、农药或者生产调节剂。”随着销售人员的介绍，这款刚亮相的有机低碳啤酒，吸引了不少市民的关注。

　　记者在6月9日开幕的北京第二届消夏啤酒节上看到，今年出现在蓝色港湾的很多啤酒都是新面孔。这款原料天然环保的“低碳啤酒”虽然价格比普通啤酒贵了一些，但有机原料和有机工艺酿造的啤酒，口感更为浓厚独特。“有机啤酒的出现，可以推动农民禁用杀虫剂，阻止土壤退化。消费者购买有机产品，在享受美妙口味的同时，对环境、社会都做出了贡献。”帝王啤酒酿造师Tobias Weydringer表示。

　　由朝阳区麦子店办事处、朝阳区商业联合会主办，蓝色港湾承办的第二届北京消夏啤酒节，得到了朝阳区商务委员会的大力支持。相比去年，今年啤酒节最大的亮点一是举办时间跟世界杯高度重合，二是引入105款国际啤酒品牌参与，除了广大市民耳熟能详的品牌外，还有48款是第一次进入北京市场的国际品牌，除了“尝鲜”，市民还可现场见识很多低碳绿色新饮品。正是看中蓝色港湾在社会活动组织中的低碳践行，朝阳区政府希望通过本次啤酒节的社会影响力宣传环保知识，带动整个社会的低碳进程。

　　由于上届啤酒节的成功举办，朝阳区区委也希望通过这次啤酒和足球的联姻，将本届啤酒节打造成一个国际色彩浓郁的啤酒盛事，为争创全国文明城区的工作树立示范。进一步扩大消费需求，促进市场繁荣。同时提高窗口行业服务水平，促进争创全国文明城区工作，推进国际商贸中心主承载区的建设。

　　啤酒节首次引入“低碳”概念

　　除了有机小麦啤酒，记者还在啤酒节上看到3款0度啤酒，现场甚至还放了测酒仪，市民喝完以后可以立即检测。

　　作为国内首个低碳啤酒节，蓝色港湾甚至将低碳武装到了酒瓶盖儿。“啤酒节期间，将会产生数以万计的空瓶子和酒瓶盖儿，我们将通过媒体向市民征集最低碳最环保的解决方式，而不是像以往那样当作垃圾丢掉。”蓝色港湾组织方表示，以往处理这些垃圾会消耗大量的人力、物力，浪费社会资源，今年他们希望能更环保的处理这些废弃物。

　　目前，已经有中央美院的学生表示，希望将啤酒节期间产生的酒瓶盖儿拼成一个8米高的雕塑作品。也有798的艺术家主动联系蓝色港湾，想把啤酒瓶做成装置艺术品进行展览。“这些点子都不错，但我们更希望做成的东西能再次利用，融入到我们的生活中。”

　　朝阳区商务委员会相关负责人表示，希望利用蓝色港湾本届啤酒节，大力推行低碳概念，唤醒国内同行和消费者的低碳意识，通过制定新的组织方式，指导低碳实践，从而推动北京市民的日常生活向低碳方向发展。

　　低碳消费关键落实在细节

　　记者了解到，随着新能源技术、绿色规划、低碳消费的发展，越来越多的年轻人已经逐步认可和接纳这种生活方式，但大部分人很难在细节上真正做到低碳。少开空调、少乘电梯、少用一次性用品可能很多人能做到，但是随意丢弃一个酒瓶、吃饭产生一套餐具却是司空见惯的现象。

　　本次啤酒节蓝色港湾还将首次推出一种新型餐具——可以吃的盘子。“原理就跟甜筒相似，都是安全的食品原料做成，消费者吃完食物以后，可以顺带把盘子也吃了。”主办方向记者展示了这种主要由淀粉做成的盘子，大小跟普通盘子差不多，只是手感非常轻盈。据悉，光这一项改良，蓝色港湾啤酒节的保洁费至少缩减16%。

　　“倡导低碳生活，不是让人们的生活质量倒退，而是要创造一种更高品质的生活，并让消费者在使用过程中喜欢上‘低碳产品’。”蓝色港湾相关负责人表示表示。

　　据悉，本届啤酒节历时53天，将为北京市民及游客呈现一个绿色、多彩、激情的国际化啤酒节，预计与会人员将达300万次以上。由于本届啤酒节恰逢四年一度的世界杯足球赛，蓝色港湾已专门辟出5000平方米的中央广场作为啤酒节主会场，为了给市民创造一个更有氛围的消夏场所，音乐喷泉也将切换成世界杯主题、近40平米的LED大屏幕从6月11日起播放世界杯球赛。同时，FM102.5体育台直播间也已落户蓝色港湾，市民可以现场欣赏到主持人的激情解说，还有机会参与互动环节，一起评球。