据统计,我国7成以上的家庭需要家政服务。近年来,上海高收入家庭对家政人员的素质要求越来越高,他们不仅需要专门负责做家务的“佣家型”保姆,还希望有“管家型”专业人才。可是,市场上现有的家政从业人员并不能完全满足需求。
高级家政服务员 少
高级家政服务市场前景广阔。据不完全统计,我国7000多万户城市家庭中,超过70%的家庭需要家政服务。国家统计局曾对北京、上海、广州等7座城市的居民社区进行了调查,发现需要家政服务的家庭占全部家庭的70%以上。
然而,专业家政从业人员仅有不到1千万人,高素质的家政人员更为缺乏。中国家庭服务业协会秘书长张建纪估计,在上海,现有的家政服务员只能满足市场上30%家庭的需要,至少还有10到15万个岗位缺口,而其中约1/3的岗位需要的是高级家政服务员。
中国家庭服务业协会副会长蔡周宁宁女士认为,绝大多数家政服务人员的观念、技能和素质都不符合现代化家庭的需要。造成这一现象的原因,一是由于社会各方面对家政行业认识不足,许多人瞧不起家政业,不愿从事这项工作;二是因为家政服务机构在人员培训方面投入力度不够,跟不上市场需求。
家政服务专业培训 缺
蔡周宁宁女士说,从市场需求看,家政专业化、科学化已经刻不容缓,家政从业人员必须经过专业培训。由于各地文化的差异,如果不经过专业培训,服务员带着自己的生活习惯去服务,是很难得到客户认可的。问题是,许多家政人员不愿意接受培训,而大多数家政公司也不提供专业培训。
据了解,社会上的一些家政学校虚有其名,培训中理论重于实践,流于形式。在学历教育方面,国内已有不少学校开设了家政专业,包括河北工业职业技术学院、湖南女子大学、北京城市学院等,但招生情况不甚理想,学生基本都从其它专业调剂而来。去年2月和6月,河北工业职业技术学院曾经送出31名大学生保姆到北京和上海实习。这两批学生并不能满足人们对家政服务的要求,流失现象严重。上海首批12名大学生在实习期内只剩下4人,其余都离开了雇主家庭。
2004年,上海因私出入境服务中心与香港富达商务拓展有限公司共同建立了上海佳务通家政服务有限公司,这是全国首家中外合资的家政服务机构。佳务通的家政员和家政师均经过严格专业的职业培训和系统的考核认证,主要服务国内和涉外家庭。在过去的1年里,已经有200多名高素质家政人员经过培训,被推荐给客户。
高级家政服务门槛 高
普通家政员的月薪一般在1000到1800元之间,懂得英语的“管家型”家政师月薪已经达到3000元以上。不少人看到家政人员的高收入都会动心,但想从事这一行业也不是件容易的事。
高级家政服务人员需要非常丰富的知识和一定的技术含量。例如,特级家政员除了会做保洁、熨烫、简单烹饪外,需要大学本科学历,通过英语6级,具备英语听、说、写能力,还要有教师经验,能辅导小学至高中阶段的英语课程。目前,上海本地的女性家政师最缺,因为女性服务人员更能让客户感到放心。
有专家预测,再过几年,上海家政服务业会出现供不应求的现象。届时,越来越多的拥有高学历的“管家”将出现在人才市场上。
TIPS:
好管家需过十道关
据介绍,合格的家政师必须具备以下条件及接受以下培训或测试:
需具备的条件:
1、仪态整洁,体格强健
2、持有健康证和务工证
3、良好的家庭背景
4、无犯罪记录,无不良从业行为证明
需接受的培训或测试:
1、英语、国际礼仪培训
2、IQ和EQ测试
3、心理课程培训
4、在职增值培训
5、评估分析,确定家政师级别
6、专业服务培训(文/严峻嵘)