奢华享受：打“飞的”到西西里岛听传说(组图)(2)

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小岛海滩上 无数“意式”帅哥云集

　　最遗憾的就是我们没有时间多留几天，到市场去选购西西里的食材，让有“港版Jamie Oliver”之称的摄影师为我们炮制

　　刚巧当晚是中秋节，我早已准备好月饼、灯笼和蜡烛，一心想着与园主Carlo 先生一同庆祝，但碰巧他要与朋友庆祝生日，我们3 人只好自己在小屋的周围挂起灯笼、在餐桌上点起蜡烛，望着西西里的月亮吃月饼！

　　虽然欧洲人入住果园民宿一般会住上一星期，但对于香港的游客来说，住2 至3 晚就已经足够，住在果园内，真的没有什么事可以做，除了吃喝，就是玩厨艺大赛，或者你可以带一部PS2去玩，但大老远跑去西西里打游戏机，未免也太浪费了。

　　从西西里开始爱上果酱

　　西西里的气候温暖，阳光充沛，加上有火山Etna，令附近土壤更加肥沃，所以非常适合耕种，西西里的果园特别多，所以在西西里的首站，我们先到Carlo 先生在Giarre(近Taormina)的果园见识一下，因为他非常喜欢耕种，所以在10 年前买了这块地，建立起属于自己的果园。虽然Carlo 先生的英语不太流利，但却热情地带我们走遍他那6 公顷的果园，为我们逐一介绍各种果树：柑橘、石榴、桑莓、蓝莓、士多啤梨及一些热带的果实等。对于我们这些在城市长大的人来说，实在是大开眼界。

　　我并不是打算写一本爱情小说，但面包上的果酱的确甜蜜。Carlo 先生果园内的生果除了会拿到市场卖之外，有部分会留下做果酱，做出十多款不同口味的果酱，每瓶大约50 元起。

　　我从小到大都不喜欢吃果酱，但Carlo 先生做的果酱的确令人喜欢。除了有新奇的味道，如咖啡橙及熏衣草红莓果酱之外，就算普通的奇异果或蜜桃果酱，都有粒粒的果肉，甜度适中，放在热辣辣的吐司上，再配合身处果园的气氛，的确是一种难得的享受。我就是从西西里开始爱上果酱的。