Q:我们现在正在做婚宴的预算,可是有一个问题很头疼--预算应该是基于我们认为实际会到的人数,还是我们邀请的人数呢?
回答专家:喜事网主编/李欣芸(blog)(未经许可不得转载)。
芸芸的答案:
很多mm都问过类似的问题哦,假设算一下你们和父母想邀请的客人大概200人,明明知道当天不可能到200人,那么订酒店的时候应该定多少桌呢?
其实试着预测当天实际到场人数,是非常困难的一件事情。你觉得绝对不能错过你的大日子的人,也有可能排不开行程;你觉得肯定不会来的某些人,也可能会出现。如果你的预算基于精确的到场人数,可能会因为判断失误浪费很多的钱(特别是,以人数来计算消费的方式,如自助餐)。
比较安全的办法是,假设20%的来宾不能到场,这意味着你邀请200人只需要在一开始订16桌,婚礼前两周左右再根据反馈的信息作调整,另外大多数酒店都会允许2-3桌的“备桌”,善用这政策,可以让你避免很多不必要的支出。