新浪女性（以下简称S）：身为同时拥有金鸡百花奖的唯一80后，感觉如何？除了你在微博中说的“挺光荣”之外。

邓家佳（以下简称D）：首先还是觉得很幸运的。我听说金鸡百花奖每年有3000部影片去报奖。说实话，我觉得能够被提名就已经非常幸运了，这表示你今年演的戏已经进入到前五的状况。每次去金鸡百花都像回到学校的感觉，因为有很多前辈、老师，让你觉得即便是在票房井喷的今天，也要拍更多更好的电影，才会值得人尊重。

S：《全民目击》中林萌萌这个角色，对你自身有什么触动？

D：其实我第一遍看这个剧本的时候，非常震撼，也非常被林萌萌和她爸爸之间的感情所打动。我一般在选择角色的时候，会看这个角色是否在向我招手。看这个剧本的当时就觉得好想朝林萌萌奔跑过去，非常想去创造她。在她的情感上面我特别能找到共鸣，因为我跟我爸爸的关系很好。无数次自己在幻想，如果这种事情发生在我身上，我会怎么做……拍摄过程中也无数次在借鉴我跟我爸的感情，所以我很感谢我爸的父爱，让我很容易就找到跟萌萌的共鸣。

S：获奖当然是一个肯定，但对邓家佳本人来说，这个角色也是你过去这么多年来完成度最高的吗？

D：我觉得我对得起她。因为我已经尽力了。

S：不需要的关注是指？

D：绯闻之类……我觉得还有次很好笑的是：我上了次热搜，是因为我微博被盗号了……

S：结婚这件事，你觉得对一个女演员的影响会存在于哪些方面？

D：我觉得对我是好的影响。婚姻是我避风的港湾。其实演员是很漂泊的职业，尤其是女演员，常年都不在家，当你回到家，看到井井有条，有人为你煮碗汤……我觉得这是挺幸福的事情。（它让你有归属感？）对。以前会失眠睡不着觉，但现在这样的情况越来越少。

S：请问拥有一个超会做饭的老公是什么感觉？会成为全宇宙女人嫉妒的中心吗？

D：有好也有不好。他真的很会做饭。但真的就像他们说的，寂寞寂寞就好，幸福幸福就胖。我现在已经胖了……（会有意识地控制吗？）我很爱运动。一周要做两次高温瑜伽，还有两次健身课。平时游泳、爬山，都还挺喜欢的。

S：“我能想到最浪漫的事，就是他们的爱情……结婚35年，纪念日快乐！”5月14日，父母的结婚纪念日，你发了这条微博。拥有一对恩爱的父母，对你的感情及婚姻的影响是什么？

D：有指导意义。我爸妈1980年结婚，也有争吵，也是慢慢磨合。（这）教我对任何一份事情要坚持，尤其是婚姻。我很我先生11年了。我们也经历过七年之痒，吵得昏天黑地的，每次好像都快走不下去的时候，（就告诉自己）再坚持坚持吧，因为我爸妈也是这样过来的。后来发现任何事情坚持坚持就过来了。走到现在，就觉得像亲人了。很多事情都是发自内心的不想去伤害他，就像你不会去伤害父母一样。

S：牵他的手就像牵自己的手一样？

D：但是不牵他的手也不习惯啊……

S：你对婚姻、幸福有非常大的信心？

D：嗯。是。还是要相信爱情。人们都会怀疑现在的爱情，（但）我觉得爱情就像我的信仰一样，不能没有。我是一个很懒得去更换什么的人，可能这一点也帮了我。恰恰因为懒得换，让我很稳定，给了我很温暖、很幸福的东西。

S：你的HI辣火锅店在北京已经开出第五家分店。做演员和开火锅店，哪个成就感更强些？

D：当然还是做演员。我热爱表演。可能到80岁了还是想演戏。但是我不知道到80岁了我还想不想做一个店主，或者做一个女企业家。表演所带来的很极致的快乐，很难在其他什么东西上找到。但现在做企业呢，我觉得是一种责任。我现在已经有两三百员工了，我得带着大家往前。而且一个店从一个作坊向企业转变，非常困难。我们家没有做生意的经验，我也在慢慢学。但是开店让我心胸更开阔了，让我学会承受许多东西。其实演员对我来说是个任性的工作，我可以选择什么戏我拍什么戏我不拍，而且我可以按照自己的方式演绎，在剧组里管好自己就可以了。但是开店就不是，太累了……

S：既然这么累，开的初衷是什么？

D：最初决定开是为了完成一个儿时的梦想。我跟我爸爸都特别爱吃火锅，我记得很小的时候，我爸爸就说，你要爱你爸爸就跟他开一家火锅店。火锅店是在拍爱情公寓的时候开的，当时所有主演都爱吃火锅，我发现火锅是一件很有魔力的事情，我妈说吃火锅就像打麻将，大家都围在一起，其乐融融。那我就开一家吧。

S：你最大的理想是做最棒的女演员？还是最棒的火锅店主？

D：我都想。哈哈。

S：如果日后大家评价“演员邓家佳”，你希望得到怎样的评价？

D：还是一个用心的好演员吧。

S：“老板邓家佳”呢？

D：一个很有魄力的老板。我们hi辣有种企业文化，每个人都是很快乐的在工作。我觉得我所要做的就是给他们创造快乐的平台。

S：如果不做演员，邓家佳会去做什么？

D：我小时候特别喜欢园艺师，高考时第一志愿就是园林艺术。如果不干演员，现在可能在哪儿设计规划一个花园……

                                （采访、撰文：张玲玲    视频拍摄：Mercury、应冰心   视频剪辑：应冰心）