夏日厌食趁机减肥不妥
一到夏季，很多女性都会因天气炎热而产生厌食，有爱美女士便认为“可以顺便减减肥”，但是专家却认为因厌食趁机减肥易造成营养不良，建议用营养用餐和药膳调理的方法来提高饮食欲望。
小谭是某大学大二的学生。她告诉记者，她现在每天都吃不下什么东西，前两天去称体重居然比今年过年的时候瘦了7斤，锁骨变得清晰可见。“太热了，光喝水就饱了。”她说，“这样也不错，起码穿裙子好看。”
广州市第一人民医院消化内科周永健副主任医师则说，在闷热天气的刺激下，如果休息不好，人的激素分泌就会产生紊乱，而受大脑控制的肠胃等器官就会失去正常的“工作能力”，导致身体出现各种各样的症状，如食欲差、吃东西后胃胀胃痛，甚至便秘、拉肚子等，且平时也会疲倦乏力、易怒、焦虑，睡眠质量低下，最后造成体重的严重下滑。如果女性认为“顺便减肥”则相当不可取，因为长此下去，人体所需的营养得不到补充，身体机能就很容易出现问题。
营养专家建议 合理膳食治厌食
1.如果出现厌食的情况，或者吃午餐时“见饭就怕”，最好把富有营养的食物，如牛奶、麦片、燕麦片、麦面包、馒头、鸡蛋、西红柿、水果等安排在早餐吃。
2.如果你早上习惯了喝稀粥，那么伴粥的小菜要有所讲究，要尽量选吃鸡蛋、肉松、鲜鱼片、青菜等，还可以搭配麦面包、馒头一起吃。
3.午餐喝一些汤类，如麦面汤、米粉汤、咸稀饭、绿豆稀粥等。
4.晚餐时吃一些粗粮、青菜、鱼、肉、水果等都是不错的选择。睡觉前喝一杯牛奶，或者再加服一片维生素C和一片复合维生素B，对补充营养不足也很有作用。
5.因脾胃阴虚导致夏天食欲不振的，可以用药膳调理的方法来提高饮食欲望。如，西洋参炖白莲子：先将莲子(20～30克)洗干净，再用少量水浸泡半小时。西洋参3克，切片，与莲子一起放入瓦罐里，炖2小时，再加适量冰糖、白糖溶化后即可服。晚上睡前服，2两天一次，可服5～10次。
