夏日厌食趁机减肥不妥
一到夏季,很多女性都会因天气炎热而产生厌食,有爱美女士便认为“可以顺便减减肥”,但是专家却认为因厌食趁机减肥易造成营养不良,建议用营养用餐和药膳调理的方法来提高饮食欲望。
小谭是某大学大二的学生。她告诉记者,她现在每天都吃不下什么东西,前两天去称体重居然比今年过年的时候瘦了7斤,锁骨变得清晰可见。“太热了,光喝水就饱了。”她说,“这样也不错,起码穿裙子好看。”
广州市第一人民
医院消化内科周永健副主任医师则说,在闷热天气的刺激下,如果休息不好,人的激素分泌就会产生紊乱,而受大脑控制的肠胃等器官就会失去正常的“工作能力”,导致身体出现各种各样的症状,如食欲差、吃东西后胃胀胃痛,甚至便秘、拉肚子等,且平时也会疲倦乏力、易怒、焦虑,睡眠质量低下,最后造成体重的严重下滑。如果女性认为“顺便减肥”则相当不可取,因为长此下去,人体所需的营养得不到补充,身体机能就很容易出现问题。
营养专家建议 合理膳食治厌食
1.如果出现厌食的情况,或者吃午餐时“见饭就怕”,最好把富有营养的食物,如牛奶、麦片、燕麦片、麦面包、馒头、鸡蛋、
西红柿、水果等安排在早餐吃。
2.如果你早上习惯了喝稀粥,那么伴粥的小菜要有所讲究,要尽量选吃鸡蛋、肉松、鲜鱼片、青菜等,还可以搭配麦面包、馒头一起吃。
3.午餐喝一些汤类,如麦面汤、米粉汤、咸稀饭、绿豆稀粥等。
4.晚餐时吃一些粗粮、青菜、鱼、肉、水果等都是不错的选择。睡觉前喝一杯牛奶,或者再加服一片维生素C和一片复合维生素B,对补充营养不足也很有作用。
5.因脾胃阴虚导致夏天食欲不振的,可以用药膳调理的方法来提高饮食欲望。如,西洋参炖白莲子:先将莲子(20~30克)洗干净,再用少量水浸泡半小时。西洋参3克,切片,与莲子一起放入瓦罐里,炖2小时,再加适量冰糖、白糖溶化后即可服。晚上睡前服,2两天一次,可服5~10次。