健康美人恋上9种菜(组图)(2)_伊人风采

健康美人恋上9种菜(组图)(2)

http://www.sina.com.cn 2006年09月18日13:14 深圳新闻网-深圳都市报

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吃蔬菜可使肿瘤发病率下降(新浪伊人风采配图，来源：TUNGSTAR)

　　健康国标：

　　国际上最新的饮食标准最近公布，每人每天应吃的蔬菜种类，从过去的5种上升为9种。这一标准的确苛刻，要知道，即使在美国，77%的人每天连5种蔬菜也吃不到。如果我们把9种蔬菜分解到三餐中，那么早餐吃两三种、午餐晚餐要达到三四种，这对我们的饮食习惯是一种挑战，对于没有时间烹饪的职业女性来说，更是一种考验。

　　看来，每天吃9种蔬菜要成为量化

生活质量的一个硬指标了，那就逼自己爱上更多的蔬菜吧。

　　点评人任丽丽深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院专业教师，深圳市营养学会秘书长。

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