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片段1
圣埃克絮佩里著的《小王子》被法国人所熟知,在《小王子》里,狐狸向小王子解释道:“我们需要礼仪。”法国人深深明白正是通过礼仪,生命中各项不同的内容被赋予了意义,其中包括饮食。要想少吃,就要让饮食的过程变得更有意思,尤其是女人,要学会创造进餐环境,比如在家庭就餐环境中设计一些烛光,使用玻璃器皿,铺上桌布。
专家点评:
从这样的就餐环境中,可以发现法国人的确很浪漫,就餐环境好能够让人慢慢地去品味食物,更是一种内心和肠胃的满足。但是事物总是两方面,我们的习惯常常是:环境好了,往往会吃得更多。
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