健康：畅饮啤酒当心导致变性(组图)

　　点击图片，进入下一页

喝啤酒让你变得不像男人！(新浪伊人风采配图，来源：TUNGSTAR)

　　专家指出：担忧没必要，饮用需适量

　　近日一篇名为《男人喝啤酒过量有变性危险》的文章引发了不少争议，对于许多男性而言，最消暑解渴的莫过于喝上一大杯的冰镇啤酒。但这篇源自俄罗斯某医学专家的结论却让众人疑惑不已，究竟是确有其事，还是纯属无稽？不妨听听其他专家的看法。

　　提问1：“植物雌激素”会导致变性？

　　据俄罗斯媒体报道，俄罗斯泌尿生殖医学专家瓦列里-达维季扬3月12日在莫斯科宣布，医生们在研究了啤酒中植物雌激素的作用后得出结论，认为过量饮用啤酒的男子完全有可能变性。达维季扬指出：“植物雌激素(异黄酮)是男人最为重要的雄性激素睾丸甾酮的抑制剂，过量饮用啤酒会抑制睾丸甾酮的作用。”

　　专家观点：“多”的定义很重要

　　不难看出，文中的关键词之一就是“植物雌激素”，所谓植物雌激素，就是来自植物的物质，带来的生理反应与雌激素类似，但性质非常温和，只有相等于百分之一至千分之一人体雌激素的效力。许多女人在面临

更年期时，会摄取含有植物雌激素的食物来保护心脏和骨骼。对于“多喝啤酒会变性”的结论，来自上海交通大学医学院营养系的蔡美琴教授解释说，多喝啤酒会变性的说法还没有听说过，但啤酒确实含有植物雌性激素，它是啤酒花中原本含有的一种成分。至于多喝啤酒就会变性这一说法欠妥。首先，也是最重要的，结论中“多喝啤酒”的“多”字就没定义清楚，什么是多喝，每天喝多少算多喝？其次，“过量饮用的男子有可能变性”中的“有可能”也很关键。例如豆腐，它同样含有植物雌激素，难道这样就可以得出“多吃豆腐可能会变性”的结论吗？

　[1]　[2]　[下一页]