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健康:5种食物清除体内自由基(组图)

http://www.sina.com.cn 2007年06月07日09:29 新晚报

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清除体内毒素(新浪伊人风采配图,来源:广州日报)

  近年来医学研究发现,人体内毒素的积存是导致人体患病的一个重要原因。专家认为,人若经常对体内进行“大扫除”,及时清除毒素,自然就会身体健康。

  自由基是人体氧化过程中的产物,它可损害脱氧核糖核酸、胶原蛋白,破坏组织细胞并导致皱纹、老年斑、老年痴呆等多种疾病发生。要清除这种自由基,应多食以下“还原食物”:

  蔬菜 多种新鲜蔬菜可使血液呈碱性,让沉淀在细胞内的毒素重新溶解,随尿液排出体外。如胡萝卜可加速汞的排泄;大蒜则有助于铅的排泄。

  海带 含有丰富的海带胶质,可促使侵入体内的放射性物质排出。

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