健康:绿茶和枸杞不宜一块喝(图)

http://www.sina.com.cn 2007年10月09日00:40 羊城地铁报

完美人生要健康饮食(新浪女性配图,来源:精品购物指南)

  绿茶和枸杞都很有营养,不过,这种看上去健康的搭配,其实却不太合理。绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。因此,如果从健康角度考虑,倒不妨将绿茶和枸杞分开喝。上午喝杯绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。如果担心绿茶的提神作用会延续到下午或晚上,只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉,再续上水饮用,就可以了。

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