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健康美体:明星最的养颜美食

http://www.sina.com.cn 2008年03月07日12:13 《健康人》

  文\小鱼儿 编辑\水中

  其实一点儿也不费力,你就可以让自己更漂亮,更夺目。按照下面说的做,你就可以像明星一样吃出华贵的头发、纤细的腰身……

  你想:拥有好莱坞著名美女影星阿什莉·贾德那样一头华贵的头发。

  你应该多吃:牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡肝、鸡蛋、沙丁鱼和水果,比如葡萄干、苹果。

  为什么:你知道吗?你头发中应该含有97%的蛋白质。毛发专家艾亚说,无论当你的头发无光泽、发型呆板,甚至脱发时,都说明你的头发里缺少某种矿物质,比如维生素B12、铁、氨基酸和蛋白质。而牛肉、鸡肉和鱼中恰恰富含这些营养素。

  你想:拥有气质超凡的好莱坞影星斯嘉丽·约翰森那样的轮廓鲜明的脸型。

  你应该多吃:杏仁大麦布丁

  为什么:当你感觉脸型比较臃肿的时候,就把杏仁大麦布丁当作饭后甜点吃。塑型专家玛丽就把这个偏方当作礼物送给她的客户。杏仁中含有大量的蛋白质和矿物质,同时,大麦中也含有丰富的维生素和矿物质。减肥中心的营养专家指出,所有这些因素都有利于排掉脸部大量多余的水份,使脸部看上去更加紧凑、有型。

  你想:拥有红磨房主角澳洲影星尼科尔·基德曼那样的细腻的肌肤

  你应该多吃:燕窝、坚果、鱼、椰菜、菠菜、芽甘蓝、番木瓜。

  为什么:燕窝中含有丰富的蛋白质,而其中最重要的是,燕窝可以制造并补充皮肤中的胶原蛋白。当然这需要很多的钱,如果你没有这么多钱的话,买一包开心果、杏仁或是胡桃也不错。营养专家介绍,坚果中富含抗氧化剂和维生素E,以及能够保持肌肤丰满的脂肪酸。而在鱼、番木瓜和菜芽中富含对皮肤健康非常有益的锌和维生素C。三文鱼中也含有能使皮肤更富有弹性和活力的脂肪酸。

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