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健康:月子妈妈 以补瘦身食谱

http://www.sina.com.cn 2008年03月11日11:31 精品导报

  坐月子就是不停地吃发奶物,使劲地喝滋补汤汁,就这样经过30天恶补,体重甚至超过分娩前!真是这样吗?胡吃海塞不科学,真正的坐月子应该这样吃——

  月子餐要这样吃

  分娩就是一场重体力劳动,月子妈妈确实需要通过合理的饮食来调补身体,可这并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤,或者每天一只老母鸡、猪蹄膀往肚子里塞。

  产后第一周:开胃是关键

  不论是哪种分娩方式,月子妈妈在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本周的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。

  私房推荐:芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。

  贴心话:太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。

  产后第二周:补血最重要

  进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。

  私房推荐:麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。

  贴心话:药膳不能凭一知半解,自行胡乱配制,一定要在专业人士的指导下进行滋补哦。

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