健康：身体排毒需要食疗+运动 (2)

　　胡萝卜

　　胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营 养成分。现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。

　　猪血

　　我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。

　　海带

　　中医认为海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。

　　运动

　　运动不光有利于防止便秘，更可将体内摄入过多的营养元素排出体外。运动后大量的出汗是通过皮肤排毒的最佳途径。如果你是上班族实在是忙得没有时间去健身房运动，也可以采取简捷的运动方式。近年来“快步走”被认为是最简便、经济而有效的有氧运动，甚至好于慢跑。如能每周进行3-5次的运动，以让身体进行新陈代谢是最有效的、最廉价的排毒方法。