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早餐文化:11%的白领早餐时间不利于身体健康

http://www.sina.com.cn  2009年10月21日14:57  39健康网

  导语:您,是白领吗?您,是否忙于穿梭于写字楼群和家庭之间,无暇关心自己的健康?您,是否因为工作的不定时,无休止的加班,沉重的压力,让自己的饮食习惯混乱,不正常,从而产生各种各样的健康问题?

11%的白领早餐时间不利于身体健康
11%的白领早餐时间不利于身体健康

  从上图我们可以看到,有74%的网友在7点-9点这个区间吃早餐。专家表示,人体在早上最好的营养吸收阶段是7:30—8:30。由于现代都市白领的作息时间,对比起其他人群,如:学生,老人等的作息时间有差别,所以这个时间段是比较符合人体的生理时钟的。

  可能是被“早餐一定要很早吃”这个定义误导,有11%的网友是在6点-7点这个区间吃早餐。专家表示,如果早餐与午餐之间间隔的时间比较久,是不利于身体健康的。同时,过早的食用早餐也会不利于身体对营养的吸收。

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