四招教您选好馒头

　　四招教您选好馒头：

　　一要看、优质馒头的表皮呈乳黄色，表皮要很光亮。如果出现黄斑，就有不良成分在里面。面粉好的馒头，用手捏一下会恢复原状。

　　二要闻、好的馒头闻起来会有麦香味，与之相反，添加了香料的馒头香味刺鼻，味道过浓。

好的馒头咬起来会很软但不粘牙

　　三要尝、好的馒头咬起来会很软，但是并不会咯牙，也不会有粘牙的感觉。

　　四要看存放、好的馒头一般只能放两三天，之后就会长毛。如果两三天了，馒头还没长毛，那么这个馒头就可能加了防腐剂。

小心！这些食物的添加剂也超标

　　小心！这些食物的添加剂

　　蜜饯：最易出现霉菌和苯甲酸、胭脂红等食品添加剂超标

　　鲜榨果汁：大部分为兑水，为保口感、色泽加入添加剂

　　面包：一块普通的面包，使用的食品添加剂有近40种

　　腊味：部分腊味为延长保质期，而过量添加亚硝酸盐

　　水果罐头：以甜味剂糖精钠来提高甜味，易使肝脏受损

　　干果：二氧化硫含量超标，长期食用损害肝、肾、神经系统

　　低盐咸菜：含甜蜜素、柠檬黄、香辛料、苯甲酸钠、糖精钠

　　肉丸：制造过程会使用了二三十种添加剂

　　散装食用油：易出现过氧化值及浸出油溶剂残留超标

　　干红葡萄酒：绝大多数用“染料”勾兑，含致癌物质苋菜红

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